Ny offentlig database for fødevarer og emballager med indhold af nanomaterialer.

image002.jpg
En ny amerikansk nanofooddatabase, der bl.a. beror på data fra Nanodatabasen (nanodb.dk), finder næsten 300 almindeligt tilgængelige fødevarer (samt materialer i kontakt med fødevarer) indholder nanomaterialer. Det er Center for Fødevaresikkerhed i USA der netop har udgivet denne nye søgbare database. Produkterne i databasen inkluderer bl.a. slik (M&M’s og Skittles), sutteflasker og plastik opbevaringsbokse. Databasen dækker over 40 forskellige typer af nanomaterialer og er den eneste database der udelukkende fokuserer på fødevarer og materialer i berøring med fødevarer. Det er særligt bekymrende, at der findes en forhøjet forekomst af nanomaterialer i mange fødevarer der ofte indtages af børn (herunder slik).
og læs nanowerks artikel om databasen her: http://www.nanowerk.com/nanotechnology-news/newsid=41532.php